
El passat dijous 20 d'octubre, al Centre de Promoció Econòmica del Prat, es va presentar la Campanya Gastronòmica El Prat 2016 – 2017. Van venir diferents mitjans de comunicació, El Prat Gran Comerç, Acip, Pagesos, Criadors, El Prat Empresarial, Associacions de comerciants i empresaris del Prat, entitats del Prat, etc.
Les dues primeres setmanes del QuintoTapa Pota Blava no podrien haver estat més espectaculars. Organitzada per l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) i en marxa fins l’1 de novembre, durant els primers deu dies s’han superat les expectatives més favorables: les 45.000 tapes venudes són un exemple de l’èxit per l’aposta clara amb un producte diferent i de qualitat, com és el Pota blava, l’únic pollastre IGP.
El proper dijous 20 d'octubre coneixeràs totes les activitats gastronòmiques de la ciutat del Prat per al curs 2016-17, fruit de les sinèrgies entre l’Ajuntament del Prat i l’AGT (l'Associació de Gastronomia i Turisme) com a promotors d'un moviment que està posicionant el Prat com a referent de la gastronomia a Catalunya.
Èxit de l'activitat durant el cap de setmana del 8 i 9 d'octubre
La segona edició de les Tapes del Món va ser una oportunitat per assaborir la gastronomia de 11 nacionalitats diferents, de veïns i veines de L'Hospitalet de Llobregat que han arribat durant aquests darrers anys a la segona ciutat de Catalunya.
Senegal, Equador, Perú, Colòmbia, Marroc, República Dominicana, Bolívia, Síria. No és una reunió d’alts mandataris a les Nacions Unides. Serà l’equip gastronòmic titular de la 2a edició de Tapes del Món, que arribarà els propers 8 i 9 d’octubre al Districte Cultural de L’Hospitalet. Novament, l’AGT (Associació de Gastronomia i Turisme), agafa la iniciativa del projecte treballant colze a colze amb l’Ajuntament de l’Hospitalet, i amb el patrocini de Moritz.
A mediados del mes de septiembre, las tierras que ya empiezan a ver las primeras Carxofa Prat fueron visitadas por una de las promesas de la gastronomía, el chef David Andrés, jefe de cocina del Abac –2 estrellas Michelín– y mejor cocinero de España y Portugal 2016. Este año vuelve a ser finalista, por segundo año consecutivo, del campeonato mundial que se celebra en octubre en Milán, en la que utiliza Carxofa Prat en su elaboración.
Tenim als millors exemplars de Pota Blava revolucionats. Comencen a olorar que s'acosta el QuintoTapa i estan una mica nerviosos. Però el seu sentit animal no s'equivoca: de l’11 d'octubre a l’1 de novembre torna la ruta de referència del Baix Llobregat, organitzat per l'AGT amb el suport de l’Ajuntament del Prat.
68.000 tapes de Pota Blava més tard, l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT) torna a la carretera gastronòmica amb una de les seves activitats de referència: el QuintoTapa Pota Blava que, en l’edició del 2015, va aconseguir consolidar-se com la ruta de tapes amb producte de proximitat més important del Baix Llobregat i la perifèria de Barcelona.
Un reconeixement a la seva aposta pels productes locals i els seus petits productors
La xef de l’Ona Nuit i el Cèntric Gastrobar protagonitzarà l'arrencada de la festa grossa de la ciutat del Baix Llobregat, un reconeixement a la seva aposta pel producte local amb especial atenció al Pota blava i la Carxofa Prat.
La nit del 23 de setembre, a les 21h, a la plaça de la Vila, serà un moment especial no només per a la Susana Aragón, sinó per a un bon grapat de restauradors que han gestat una revolució gastronòmica a la comarca del Baix Llobregat amb la seva aposta pel consum de productes de temporada. De la mateixa manera serà un moment especial per als productors i pagesos, que amb un ampli bagatge personal i familiar, i amb mil històries per recordar i d’altres que encara s’han d’escriure, segueixen apostant per un futur sostenible al Parc Agrari.
El proper 7 de juliol torna un renovat #SantPollín a #elPrat, una festa popular que incorpora la Ruta del Pintxo del 7 al 10 de juliol.
Els dibuixants i guionistes de la revista El Jueves, Oriol Jardí, Maribel Carod i Carles Ponsí, pregoners d’aquesta edició
“A El Prat tenemos que ir, con una media, con una media, a El Prat tenemos que ir, con una media y un calcetín!”
Sant Pollín enceta la seva vuitena edició amb el mateix esperit de cultura popular i festa amb el que va arrencar el 2008 amb l'impuls de la Colla de Diables del Prat. Any rere any s'ha anat consolidant com una referència i punt de trobada. Aquest any s´incorporen un bon grapat de novetats, com la I Ruta del Pintxo, amb la col·laboració de l'Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat -AGT-, que es suma a l'empenta dels Diables juntament amb les penyes i altres entitats de cultura popular de la ciutat. A l'edició d'aquest any, comptem amb un pregoners de luxe, els guionistes i dibuixants de la revista El Jueves Oriol Jardí, Maribel Carod i Carles Ponsí, una publicació que ha inspirat el cartell 2016 de Sant Pollín.
Els pròxims dies 3, 4 i 5 de juny tindrà lloc, a la Plaça Catalunya del Prat de Llobregat, “Amb gust local”, la Fira del Comerç i la Gastronomia. És una activitat organitzada pel Prat Gran Comerç i l'Associació de Gastronomia i Turisme, i amb el suport de l'Àrea de Promoció Econòmica, Comerç i Ocupació del Prat de Llobregat.