Agtbaix.cat - Èxit de la segona edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera
Webs de l'AGT:

Notícies

Segueix tota l'actualitat de l'AGT

Èxit de la segona edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera

Notícies Set 30, 2019
Èxit de la segona edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons d'Abrera

Abrera ha recuperat aquest cap de setmana l'esperit dels restaurants del carrer del Rebato amb la segona edició de la Fira Gastronòmica dels Porrons. Al voltant de 3.300 plats, 300 més que a la primera edició, són testimoni que les veïnes i veïns han gaudit de la tradició dels porrons i la gastronomia de proximitat.

 

El carrer del Rebato i el Parc de Can Morral van acollir novament la Fira Gastronòmica dels Porrons d’Abrera, organitzada per l’Ajuntament d'Abrera amb la col·laboració de l’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT), establiments i entitats abrerenques.

 

La fira va començar al carrer del Rebato el divendres 27 de setembre, amb la presentació dels padrins d'enguany, el veí abrerenc Albert Presas i la coneguda cuinera Àvia Remeï, i la salutació del regidor de Cultura, Francisco Sánchez. Seguidament es va celebrar el concurs d'aixecament de porrons, amb 27 participants. També hi va haver degustació d’alguns dels plats que es cuinaven als Tres Porrons, vi a porró, servei de bar i música amb la Txaranga Máracuya.

 


Gastronomia de proximitat, cultura popular i tallers de cuina

 

I el dissabte 28 i el diumenge 29 de setembre, el Parc de Can Morral va ser el centre de la Fira, amb gastronomia tradicional, vins a porró, tallers de cuina, música en viu, activitats infantils i mostra i mercat de pagès amb petits productors.

 

La fira va anar acompanyada d'una extensa programació cultural. El dissabte al matí, amb l'actuació de l’Escola Municipal de Música d’Abrera, el Rondallaire “Contes d’aixafar raïm, i l'actuació de Sandunguera, amb rumba catalana. A la tarda, amb un programa especial de Ràdio Abrera en directe des de la Fira, el Taller de cuina del xef abrerenc Èric Díaz, el Taller de cuina Xesco Bueno (Ca l’Esteve de Castellbisbal), el Taller de cuina tradicional catalana dels xefs David Cartoixà i Santi Peñarrocha, l'amenització del Dj abrerenc Sergio Hernández i una Carretillada  i Piromusical a càrrec de la Colla de Diables Bram de Foc d’Abrera.

 

El diumenge al matí es va fer una Tractorada pels carrers del municipi, que va finalitzar amb una exposició dels tractors al Parc de Can Morral, un Taller de cuina infantil de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, un Taller de cuina de Can Martinet i la Trobada de bloggers by Cuina & Turisme Baix Llobregat.

 

L'alcalde Jesús Naharro va saludar a la ciutadania i els va animar a seguir les següents activitats del matí, la ballada de gegants a càrrec de l’Associació Folklòrica d’Abrera, el Taller de cuina de Capritx Ibèric, un Taller en família, a càrrec de Juga-la, l'actuació musical dels Bongo Beats i l'amenització musical a càrrec de Dj Konguito, fins a la finalització de la fira, a les 16 hores.

 

L'Ajuntament d'Abrera agraeix la col·laboració de les entitats abrerenques Bram de Foc, l'Associació Cultural i Folklòrica d’Abrera i els tractoristes en el desenvolupament de l'esdeveniment, també la participació dels restauradors locals, i la feina realitzada per la Brigada Municipal i la Policia Local.

 

Fa unes dècades, Abrera era coneguda pels porrons. Els hostals de l’antiga Nacional-II, al seu pas pel Rebato, oferien gratuïtament vi al viatger que pogués i volgués aixecar amb una sola mà uns porrons de gran pes. Amb la fira gastronòmica, Abrera recupera la tradició del Porró i l’esperit dels restaurants d’Abrera!



ANTERIOR

Vuelve la Feria Gastronómica de los Porrones de Abrera

SEGÜENT

Les Tapes del Món tornen a la Rambla Marina en la seva 5a edició

Subscriu-te al butlletí i rebràs puntualment totes les nostres novetats
captcha