Webs de l'AGT:

Sopar Solidari


OPCIÓ 1
Fes un ingrés al compte del Sopar Solidari El Prat indicant el teu nom i el nombre de persones que sereu
ES87 2100 3184 1722 0022 1122

Si fas la transferència els darrers dies, truca'ns al 638 614 090 per confirmar la teva assistència o envia'ns el comprobant a info@agtbaix.cat.
 

OPCIÓ 2
Deixa’ns el teu número de telèfon a info@agtbaix.cat i et trucarem per fer nosaltres la gestió.




OPCIÓ 3
Pots gestionar la inscripció presencialment a Cases d'en Puig –Pl. de l'Agricultura, 4-.



El proper dijous 31 de maig se celebrarà la primera edició del Sopar Solidari, que organitza l’AGT, Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat, amb la col·laboració de la Regidoria d’Igualtat, Joventut i Solidaritat de l´Ajuntament del Prat.

L'objectiu es recaptar fons per al projecte El Prat Solidàri de l’entitat Stop Mare Mortum, que intenta donar resposta a la crisi humanitària de persones desplaçades i refugiades, en especial a les fronteres de la Mediterrània i que fugen de les guerres, fam i genocidis al Pròxim Orient.
 

El sopar comptarà amb un menú elaborat per xefs pratencs i serà al restaurant 
La Masia Sánchez Casal. Serà un sopar de primeríssim nivell gastronòmic, elaborat amb producte de proximitat, del Parc Agrari, i de petit productor. Tindrà un cost de producció de 10€, i es cediran 50€ al projecte.
 
 


TOMÁS RODRÍGUEZ
Axarquía Restaurant

Salmorejo de tomàquets del Parc Agrari amb ou dur

• Mini burguer de xistorra amb formatge de cabra i mel


VIRGILIO CONTERO
Rústic Restaurant

• Curri verd de verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat

• Ou de Pota Blava a baixa temperatura amb celeri, xips i kimchi


DAVID JUSTO
Ona nuit

• Buffet de crudités del Parc Agrari del Baix Llobregat amb les seves salses

Mollete de Pota Blava


YURY RODRÍGUEZ
El Regust

• Timbal de búrgul amb verduretes del Parc Agrari i ceviche de gamba vermella

• Bao bun de carn ecològica de Can Fusteret en el seu suc


SUSANA ARAGÓN
CèNTRIC Gastrobar by Onanuit

El Plat Favorit dels Catalans • Confit de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida (IGP Pollastre i Capó del Prat)


ANTONIO SALGUERO
La Masia Sánchez Casal

• Arròs de Pota Blava i verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat


RUBÉN PÉREZ
Le Tigré Cakes


• Postre sorpresa by Le Tigré Cakes


JORDI CASTÁN
Ona Nuit

CÈLIA SEGURA
Fundació Rubricatus

RAMÓN BATALLA
Cal Ramón
Des de l'any 2012 el Prat compta amb un projecte anual de cooperació al desenvolupament  que esdevé projecte de ciutat durant el període que va de maig a juny, i en el que hi pot participar qualsevol particular o entitat que vulgui aportar diners i d'aquesta manera dóna lloc a que qualsevol persona hi pugui participar, ja sigui a títol individual o col·lectiu.
El projecte i l'entitat que el gestiona són  escollits per acord de la Comissió de El Prat Solidari i pot ser d'alguna de les entitats que la integren o d'una ONG externa.
Durant aquest temps qualsevol organització o entitat del  teixit social de la ciutat pot generar  activitats solidàries, amb la finalitat d'obtenir recursos econòmics  per a aquest projecte o destinar una part  o tota la recaptació d'alguna activitat ja programada regularment per fer aportacions a aquest projecte solidari.

Stop Mare Mortum
Projecte per donar resposta a la greu crisi humanitària de persones desplaçades i refugiades, en especial a les fronteres de la Mediterrània i que fugen de les guerres, fam i genocidis al Pròxim Orient (Siria, Irak, Afganistan, Liban)  i Àfrica.
Es gestionarà a través de l'entitat catalana "STOP MARE MORTUM" que treballa bàsicament al mar Egeu.