Webs de l'AGT:

Fira Tapa

El 20, 21 i 22 d´abril, us espera el Fira Tapa Carxofa Prat 2018 a la Plaça Blanes del Prat de Llobregat, una festa que simbolitza l’arribada de les darreres carxofes de la temporada, un comiat que omplirà la capital gastronòmica del Baix Llobregat de sorpreses gastronòmiques i activitats lúdiques.


Pel que fa a la teca del Fira Tapa, 12 restauradors del Prat s’han proposat el repte de sorprendre els vostres paladars mostrant-vos les possibilitats gastronòmiques que ofereix la reina dels cultius del Parc Agrari.

En total, més de 20 tapes que us faran descobrir les seves delícies culinàries. Com que la fira vol ser una festa familiar, han programat un seguit d’actes per a tots els gustos i edats. Hi haurà música en directe, live painting, cultura popular, activitats infantils..

Música

Divendres 20 de novembre
19.30h • mOrsa punxadiscos (Pop & Rock)


Dissabte 21 d'abril

12.30h • Sergi Shine dj & Julio Paredes (Reggae & Funk)
19h • Sheila DJ (Pop)

Diumenge 22 d'abril
12.30h • The Lucky dices Band (Soul & Blues)
14.30h • Jon & Monique (Soul, Hip Hop, electro..)
Rutes amb bicicleta
Dissabte 21 d'abril a les 10h
•BiciCultura Pl. Espanya Barcelona al Fira Tapa · Gratuït · Més info: biciculturabcn@gmail.com

Diumenge 22 d'abril a les 10.30h

• Ruta Delta Km0 Ruta en bici pel Parc Agrari amb final al Fira Tapa. Sortida des de Mucha Masia, Més info: rutadeltakm0@gmail.com

Taller de Voley
Dissabte 21 d'abril a les 11.30 a 12.30h
• Taller de Volei by Vikings Prat

Horaris del tast de tapes


• Divendres 20 d'abril, de 19 a 22.30h

• Dissabte 21 d'abril, de 12 a 16.30h i de 19 a 22.30h


• Diumenge 22 d'abril, de 12 a 16,30h

Funcionament dels tíquets


• 12€_ 4 tapes + 2 begudes


• 3,5€_ 1 tapa + 1 beguda

AXARQUIA

Tapa Carxofa Prat
Arròs & Carxofa Prat
Arròs de Carxofa Prat i botifarra amb maionesa d'alls escalivats i llimona

AXARQUIA

Tapa de la casa
Pantxoriço
Barqueta de xoriço amb formatge de cabra i mel

DELTA RESTAURANT

Tapa Carxofa Prat
Trinxat de Carxofa Prat
Torrada de trinxat amb Carxofa Prat i xips cruixents de Carxofa Prat

DELTA RESTAURANT

Tapa de la casa
Pasta fullada de pollastre
Pasta fullada farcida de pollastre confitat, xampinyons i ceba caramel·litzada

EL PETIT BUDDHA

Tapa Carxofa Prat
Pita de Carxofa Prat i calamars
Pa de pita, Carxofa Prat, calamars i allioli amb la tinta

EL PETIT BUDDHA

Tapa de la casa
Torrezno Buddha
Morro de porc fregit amb sal i pebre

EL EXTREMEÑO

Tapa Carxofa Prat
Tabernero Carxofa Prat
Porc, Carxofa Prat i samfaina de verduretes del Parc Agrari

EL EXTREMEÑO

Tapa de la casa
Caldereta extremenya
Caldereta extremenya de porc amb verduretes del Parc Agrari i patates xips

LA MASÍA · ACADEMIA SÁNCHEZ CASAL

Tapa Carxofa Prat
Carxofa Prat & Romesco
Xips de Carxofa Prat amb romesco

Vegetariana

LA MASÍA · ACADEMIA SÁNCHEZ CASAL

Tapa de la casa
Bao de vedella eco
Bao farcit de vedella ecològica acompanyat de nap i herbes aromàtiques

LES 11 TAULETES

Tapa Carxofa Prat
Flor de carxofa Prat
Carxofa Prat amb salsa tàrtara

LES 11 TAULETES

Tapa de la casa
Lollypop de conill
Conill de corral amb verduretes del Parc Agrari, remolatxa liquada i gelatina

MAR ENDINS

Tapa Carxofa Prat
Xistorra & Carxofa Prat
Txapata de xistorra i Carxofa Prat cruixent i allioli

MAR ENDINS

Tapa de la casa
Garrí adobat
Entrepà de garrí adobat amb all, julivert, tomàquet, enciam i maionesa

ONA NUIT

Tapa Carxofa Prat
Arròs del Delta & Carxofa Prat
Arròs amb Carxofa Prat i verduretes del Parc Agrari

Vegetariana

ONA NUIT

Tapa de la casa
Croqueta de cua de bou
Cua de bou guisada, velouté i maionesa d’estragó

PEÑA MADRIDISTA EL PRAT

Tapa Carxofa Prat
Burger Artichoke
Burger amb Carxofa Prat sobre base de mesclum amb mel i mostassa i ceba cruixent

PEÑA MADRIDISTA EL PRAT

Tapa de la casa
Pulguita Cajún
Pulga de pollastre cajún, formatge de cabra i salsa barbacoa

POLLERÍA MATI E HIJOS

Tapa Carxofa Prat
Saquet de Carxofa Prat
Carn de pollastre amb Carxofa Prat embolicada amb cansalada i acompanyada de salsa romesco

POLLERÍA MATI E HIJOS

Tapa de la casa
Crep de carn amb pebrots del piquillo
Crep de carn amb pebrots de piquillo i salsa de crema de llet

TU SALSITA

Tapa Carxofa Prat
Ropa vieja & Carxofa Prat
Pollastre mechado guisat amb espècies, verduretes i panses de raïm, condimentat i cuit amb Carxofa Prat, al gust caribeny

TU SALSITA

Tapa de la casa
Fajita de Garrí rostit
Porc adobat amb verduretes, salsa barbacoa, all i mojo “criollo”, fornejat amb fajitas de blat

VORI BISTRÓ

Tapa Carxofa Prat
Niu de Carxofa Prat
Pa farcit amb un llit de patata laminada i Carxofa Prat, ou estrellat i encenalls de pernil

VORI BISTRÓ

Tapa de la casa
Burger Vori
Burger clàssica amb sobrassada

LA TASKA de Sant Vicenç dels Horts (Ciutat Convidada)

Tapa Carxofa Prat
Carxofa Prat SantVicentina
Carxofa Prat laminada i arrebossada amb sal de pernil i parmesà

LA TASKA de Sant Vicenç dels Horts (Ciutat Convidada)

Tapa de la casa
Bacallà a l'andalusa
Daus de bacallà arrebossats a l'andalusa i romesco

Arriba a la Plaça Blanes agafant a línia 9 Metro (Cèntric) i l'autobus (línies 165 i 65)

Subscriu-te al butlletí i rebràs puntualment totes les nostres novetats
captcha